El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, felicitó a la chef Elena Reygadas por haber sido nombrada como la mejor chef femenina del 2023 por el grupo “50 Best“, una de las principales listas gastronómicas mundiales.
Durante su conferencia de prensa matutina, el mandatario celebró que la mexicana, originaria de la Ciudad de México, recibió este reconocimiento el martes 18 de abril, no obstante, no mencionó de qué restaurante es propietaria o para cuáles trabaja.
“Muchas felicidades a Elena Reygadas, nombrada la mejor chef del mundo en 2023. Nacida en la Ciudad de México, orgullo mexicano”, celebró López Obrador.
Este 17 de abril el grupo “50 Best” eligió a Reygadas como la mejor chef femenina del 2023 y la definió como una “ardiente defensora de la biodiversidad mexicana y la cultura sostenible”.
Es de destacar que esta es la segunda vez que Elena es elegida con prestigioso renombre ya que en 2014 “The Best” eligió a la cocinera como mejor chef latinomericana.
¿Sus restaurantes?
Elena Reygadas es propietaria de “Rosetta“, abierto en 2010 en la Colonia Roma de la capital mexicana; Reygadas es conocida por la panadería que regenta justo al lado del establecimiento, así como otro restaurante, Lardo, que propone una cocina más informal.
